
菜單
菜單 · 峴港
100% 植物性食材 · 每日新鮮製作 · 舒適空間
早餐/早午餐/午餐
9
燕麥椰奶鬆餅
燕麥、椰奶、香蕉、香草精。配料:奇亞籽布丁、奇亞籽果醬、花生醬、綜合堅果、綜合種子、香蕉、芒果。

奇亞籽布丁火龍果醬燕麥粥
燕麥、奇亞籽布丁、奇亞籽果醬、椰奶、香蕉、鳳梨、綜合種子、綜合堅果、薄荷、腰果醬。

鷹嘴豆蛋白煎餅
鷹嘴豆粉、調味料、蒔蘿、喜馬拉雅鹽、酪梨泥、新鮮紅甜椒、微型蔬菜、烤番茄、煎蠔菇、自製辣味美乃滋。

豆腐班尼迪克
全麥餐包、生菜、番茄、酪梨、煎豆腐、純素荷蘭醬、黃豆天貝培根。

堅果吐司
全麥麵包、香蕉、花生醬、腰果醬、棕櫚糖漿、巧克力醬。

義式法國麵包
酸種全麥法國麵包、腰果奶油乳酪、自製青醬、番茄、日曬番茄乾、微型蔬菜、紫洋蔥、綠橄欖、奧勒岡。

布里乳酪義式法國麵包
酸種全麥法國麵包、自製布里乳酪、腰果奶油乳酪、自製青醬、番茄、日曬番茄乾、微型蔬菜、紫洋蔥、綠橄欖、奧勒岡。

煙燻豆腐焦糖洋蔥三明治
酸種全麥法國麵包、焦糖洋蔥、板豆腐、醃黃瓜、煙燻紅蘿蔔、煙燻乳酪、腰果奶油乳酪。

紅豆墨西哥起司薄餅
自製有機全麥餅、特製醬汁活化紅豆、酪梨泥、腰果奶油乳酪、烤蔬菜、莎莎醬。
營養吐司與麵包
3超級食物果昔碗
5
巧克力心動
香蕉、可可粉、椰奶。配料:香蕉、綜合堅果、綜合種子、巧克力能量球、黑巧克力、椰片。

我的最愛
芒果、香蕉、鳳梨、椰奶。配料:鳳梨、綜合堅果、綜合種子、黑巧克力、花生能量球、椰片。

肚肚開心
木瓜、草莓、香蕉、椰奶。配料:草莓、花生能量球、綜合堅果、綜合種子、椰片、黑巧克力。

紫色驚喜
黑莓、紅肉火龍果、香蕉、椰奶。配料:芒果、巧克力能量球、綜合堅果、綜合種子、椰片、黑巧克力。

KURUMI 果昔碗
芒果、香蕉、螺旋藻粉、椰奶。配料:草莓、百香果、花生能量球、綜合堅果、綜合種子、椰片、黑巧克力。
Brazilian AÇAÍ Superfood
3
AÇAÍ Power Smoothie Bowl
Banana, organic acai, blubbery, pistachio, coconut flakes, mix nuts, choco sauce.

Pure AÇAÍ Squish
Organic acai (100g), chocolate sauce, pistachio, coconut.

Guarana AÇAÍ Squish
Acai guarana flavor (100g), chocolate sauce, pistachio, coconut. Caffeine free.
沙拉
5繽紛能量碗
5
善意碗
鷹嘴豆天貝、生菜、羅勒、香菜、蒔蘿、蠔菇、藜麥、日曬番茄乾、德式酸菜、杏仁、腰果乳酪、青醬、蒔蘿醬。

墨西哥捲餅碗
糙米飯、番茄醬活化紅豆、酪梨泥、墨西哥薄餅、烤地瓜、烤茄子與櫛瓜、紅甜椒、發酵腰果乳酪、莎莎醬、種子。

波奇碗
糙米飯、醬汁黃豆天貝、煙燻紅蘿蔔、酪梨、鳳梨、黃瓜、毛豆、粉色醃薑、海苔、自製辣味美乃滋、Nutmezan 堅果配料、醃洋蔥。

蘑菇史特羅加諾夫配糙米飯
糙米飯、酸種全麥麵包、輕鹽醃黃瓜、醃紅洋蔥、蘑菇、椰奶、發酵腰果乳酪、樹薯澱粉、醬油、蒔蘿、辣椒碎、大蒜。

蘑菇史特羅加諾夫配蕎麥
蕎麥、酸種全麥麵包、輕鹽醃黃瓜、醃紅洋蔥、蘑菇、椰奶、發酵腰果乳酪、樹薯澱粉、醬油、蒔蘿、辣椒碎、大蒜。
亞洲風味
5
豆腐塊飯配芒果沙拉
糙米飯、醬汁煎豆腐塊、芒果、洋蔥、酪梨、生菜、辣味美乃滋、醬油。

蔬菜麵
扁義大利麵、香菇、櫛瓜、紅蘿蔔、生薑、大蒜、醬油、椰糖、鹽、樹薯澱粉、黑芝麻、香菜、辣椒。

泰式黃咖哩配糙米飯與豆腐(微辣)
糙米飯、有機椰奶、南瓜、地瓜、番茄、紅甜椒、茄子、櫛瓜、蘑菇、香菜、青蔥、黃咖哩、腰果。

在地風味佛陀碗
糙米米粉、蒜香醬醃豆皮、醬汁海藻、香蕉花、黃豆芽、生菜、薄荷、羅勒、芥菜、紫高麗菜、花生、花生醬、芝麻。

饃饃餃子
全麥麵粉、菠菜、豆腐、洋蔥、美乃滋與醬油。









